Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 iulie 2008
Mod de preparare
Cureti si speli puiul, il umpli cu 3 lamai intepate pe toate partile, il ungi cu ulei si il asezi intr-o tava. torni uleiul ramas, il stopesti cu zeama de lamaie, pui sare si piper dupa gust si dai totul la cuptor, la foc mic, pentru 1 ora. Din cand in cand scoti puiul si-l stropesti cu uleiul care se formeaza in tava.
