Pulpele spalate se ung cu sare, piper, boia si busuioc.
Legumele curatate si spalate se taie bucati medii:cartofii si dovlecelul cuburi, morcofii rondele, ceapa felii.
In tava de cuptor in care se asterne o folie de aluminiu se adauga compozitia de legume, peste care se toarna aproximativ 50 ml ulei si se adauga mirodenii(nu adaugati sare deoarece se vor intari cartofii). Amestecati bine cu mainile.
Peste legume se aseaza pulpele de pui.
Acoperiti tava cu folie de aluminiu si o puneti la cuptor pentru 1-1,15 ore la 200 grade.
Incercati cu un cutit daca sunt gata cartofii, se scoate folia si se mai lasa la cuptor pentru inca 15 minute.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii