autor:

delicious flavours

» » Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si masline

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2012

Ingrediente
De mai mult timp am vazut aceasta reteta la Isabela (http://lucaisabela.blogspot.com/) si nu regret ca am incercat-o deoarece este o mancare usoara si gustoasa!, , -piept de pui/pulpe de pui, -1 ceapa mare, -ardei gras (unul rosu si unul verde), -3 rosii mari, -250 ml pasta rosii/bulion, -50 ml vin rosu, -100-150 gr masline verzi/negre, -1 lingurita rozmarin, -ulei masline, -sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Condimentam pieptul de pui (pulpele) cu sare si piper si le sotam pana se rumenesc pe ambele parti in putin ulei de masline incins. Scoatem bucatile de carne, presaram rozmarin si le pastram la cald. In acelasi ulei calim ceapa tocata si ardeii taiati cubulete mici pana se inmoaie, apoi adaugam vinul, rosiile decojite si taiate cubulete iar la final pasta de rosii (bulionul). Condimentam cu sare si piper si lasam sosul pe foc mediu cam 15 minute. Punem pieptul (pulpele) de pui intr-un vas termorezistent cu capac, peste turnam sosul si dam la cuptorul preincalzit circa 45 minute. Scoatem cu vreo 10 minute inainte, adaugam maslinele si rozmarinul si punem vasul inapoi in cuptor dar de data aceasta fara capac.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rozmarin si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Aripioare cu smantana

Aripioare cu smantana

Aripioarele se curata bine, se spala si se pun la fiert.Se fierb in apa rece, se spumeaza, se adauga

8 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Aripioare de pui,pulpa de porc condimentate cu garnitura de cartofi la tava

Aripioare de pui,pulpa de porc condimentate cu garnitura de cartofi la tava

Mod de preparare: Spalam si curatam bine aripioarele de pui,apoi le dam cu ulei de masline extravirgin.Pun

20 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    sonya (Chef de cuisine):

    A iest foarte bun. Usor de preparat, numai bun pentru o mancare de weekend si un pahar de vin:)

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2012

    Buna si aceasta reteta si eu am pregatit in acest gen/

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2012

    Incearca cu incredere draga Gabriela! Pup

  • Gabri...Ela

    Gabri...Ela (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

    Arata f. bine, trebuie incercat!

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

      Multumesc fetelor! :**

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2012

      Imi place rozmarinul, si cred ca a iesit un pui tare bun!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2012

      Delicios si apetisant!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • De mai mult timp am vazut aceasta reteta la Isabela (http://lucaisabela.blogspot.com/) si nu regret ca am incercat-o deoarece este o mancare usoara si gustoasa!
  • -piept de pui/pulpe de pui
  • -1 ceapa mare
  • -ardei gras (unul rosu si unul verde)
  • -3 rosii mari
  • -250 ml pasta rosii/bulion
  • -50 ml vin rosu
  • -100-150 gr masline verzi/negre
  • -1 lingurita rozmarin
  • -ulei masline
  • -sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

kok miori (Chef de cuisine)

Buna si aceasta reteta si eu am pregatit in acest gen/

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui marinat la cuptor Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Mancarica de cartofi cu carne de pui si carnaciori