Pui in sos de lamaie si mirodenii

Mod de preparare

Intai pregatim sosul-curatam ardeii de samburi si nervuri

taiem bucatele mici si adaugam restul ingridentelor si amestecam bine,si lasam la temperatura camerei sa se macereze.

Incalzim cuptorul la 200 de grade-pe o tava punem sarea pe toata suprafata.

Sferturile de pui le piperam putin si le punem pe tava cu sare.Le frigem in cuptor 40 de minute sau pina puiul este rumenit frumos.Scoatem din cuptor si punem pe un platou si acoperim ptr 10 minute.Pe un platou de servire se pun frunze de salata se pun sferturile pe ele si se toarna sosul pe carne.

Iese foarte gustos combinatia de pui fript pe sare si salata cu lamaie.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene