autor:

Fara foto

» » Fripturi

Pui la cuptor cu garnitura de orez

Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 noiembrie 2013

Ingrediente
pulpe de pui si aripi, 300 gr. orez cu bobul lung,1 ceapa, 2 morcovi, gras, 100 gr. mazare proaspata sau congelata, sare, piper, de ardei dulce,usturoi macinat,ulei de masline, 300-400ml supa de legume

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Se parleste carnea de pui la flacara, se curata si se spala.Se sterge bine cu prosoape de hartie de bucatarie. Se amesteca sarea, piperul , usturoiul macinat si boiaua de ardei. Se unge carnea cu ulei si se tavaleste prin amestecul de condimente.Se pun bucatile de pui intr-o tava si se baga la cuptor pana se rumenesc. Intre timp se prepara orezul: se curata legumele, se spala si se toaca marunt. Se undeste ceapa in ulei pana devine sticloasa,se adauga morcovii,ardeiul si mazarea si se mai caleste totul cateva minute. Se adauga 100 ml supa de legume si se lasa sa fiarba pana scade. Intre timp se alege orezul,se spala si se adauga peste legumele din oala.Se sareaza si se pipereaza. Se adauga supa de legume si se fierbe pana ce se inmoaie orezul. Se scoate carnea din cuptor si se serveste cu garnitura de orez ; se decoreaza dupa dorinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu garnitura de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Scrumbie umpluta cu verdeturi

Scrumbie umpluta cu verdeturi

Se curata, se cresteaza pe burta si apoi se spala bine scrumbiile. Se face un amestec din ceapa

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Friptura de miel cu miere

Friptura de miel cu miere

Se curata bine pulpa , se spala si se transeaza in portii, apoi se lasa la scurs pe servetele de

7 voturi    10 comentarii
1h 40 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • tab1ta

    tab1ta (Chef de cuisine) , 27 noiembrie 2013

    Ce bine arata!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2013

    o bunatate, iar prezentarea este super...

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • pulpe de pui si aripi
  • 300 gr. orez cu bobul lung,1 ceapa
  • 2 morcovi, gras
  • 100 gr. mazare proaspata sau congelata
  • sare
  • piper, de ardei dulce,usturoi macinat,ulei de masline
  • 300-400ml supa de legume

Raporteaza reteta

Retete
de COMY.M.
TORT DE MERE IN RAZA

TORT DE MERE IN RAZA

Punem intr-un bol untul taiat cubulete,ouale,zaharul,zaharul vanilat si un praf de sare.Mixam pana

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

Se separa albusurile de galbenusuri.Se bat pe jumatate albusurile cu 3linguri de apa rece,apoi se

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Guguluf pufos cu glazura duo

Guguluf pufos cu glazura duo

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem untul moale intr-un bol,mixam putin,adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

tab1ta (Chef de cuisine)

Ce bine arata!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Scalopina cu sos de lamaie