autor:

LUBITA

» » , Mancaruri cu carne, Retete la gratar

Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Ingrediente
1 piept de pui, sare, piper, 1 lingurita oregano, 1/2 lamaie, 4 linguri ulei de masline, 1/2 conopida, 1/2 brocoli, 1 lingura unt, Salata:, 1 sfecla rosie, 1 morcov, 1-2 mere, sare, putin ulei, putin otet de mere

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol, se pune pieptul curatat, spalat, feliat, apoi taiat in bucati mai mici; se adauga sare si piper dupa gust, oregano, zeama de lamaie, uleiul, se amesteca totul bine, se acopera cu folie alimentara, apoi se lasa la frigider cateva ore, dar ideal ar fi pana a doua zi.

Conopida si brocoli desfacute buchetele, spalate sub jet de apa rece, se pun intr-un vas cu apa si sare pe foc, pentru 5 min, din momentul in care incepe sa fiarba apa, apoi se strecoara; dupa ce s-au scurs bine, se pun in tigaia cu unt incins; dupa ce s-au rumenit, putin se condimenteaza si se opreste focul.

Pentru salata se curata legumele si merele, se rad pe razatoarea cu ochiuri mari, rezultatul se pune intr-un castron, se adauga putina sare, ulei si otet, apoi se amesteca bine.

Pieptul scos din marinada, se pune pe gratarul de Tefal, iar dupa ce s-au rumenit pe ambele parti, se scot pe farfurie.

Se serveste pe farfurie carne, alaturi garnitura si intr-un bol mic, salata de sfecla rosie.

Deliciu, pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Burger de pui

Burger de pui

Ceapa si usturoiul le-am dat pe razatoarea cu ochiuri mici, verdeata am tocat-o. Am amestecat toate

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete la gratar
Pastrav la gratar cu menta

Pastrav la gratar cu menta

Se pune orezul la fiert in tr-un vas impreuna cu supa iar dupa ce a scazut si orezul e fiert, se

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

7 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

11 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi

Se condimentează peştele cu sare şi piper şi se frige pe grill. Usturoiul se curăţă şi se dă pe răzătoarea cu ochiuri

0 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Zuchinni pizzette Zuchinni pizzette

Zuchinni se spala, se sterg si se taie rondele groase de circa 1 cm. Se ung rondelele de dovlecel pe ambele parti si se condimenteaza

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Frigarui de porc si pui la gratar