autor:

Fara foto

» » Retete de Pasti

Pulpa de miel umpluta

Autor: dantes (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dantes (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 aprilie 2015

Ingrediente
1 pulpa de miel din fata, 1 Kg maruntaie de miel, 500 g carne de porc grasa, 3 oua, 100 ml.ulei, usturoi si patrunjel verde, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

25 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert mai intai carnea de porc apoi maruntaiele de miel, cand sunt aproape fierte se scot din apa si cand s-au racit le dam prin masina de tocat carne.

Se adauga ouale, usturoiul si patrunjelul verde focat marunt si se framanta bine, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Desfacem cu atentie pielita de pe pulpa pana cand formam un buzunarin care introducem compozitia si coasem bine pielita pentru a nu iesi in afara in timpul coacerii.

Pulpa astfel pregatita se pune in tava impreuna cu uleiul si se asezoneaza cu patrunjel verde si se condimenteaza cu sare si piper.

Se introduce la cuptor circa o ora pana cand carnea este bine facuta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel umpluta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Pulpa de miel umpluta

Pulpa de miel umpluta

Se spala bine carnea de miel, se desprinde usor carnea de coaste pentru a putea pune umplutura si

3 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Eclere cu crema de ananas

Eclere cu crema de ananas

Coji Intr-o craticioara de 1 litru se pun la fiert apa , grasimea si sarea. Cand da primul clocot

3 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

25 voturi

Ingrediente

  • 1 pulpa de miel din fata
  • 1 Kg maruntaie de miel
  • 500 g carne de porc grasa
  • 3 oua
  • 100 ml.ulei
  • usturoi si patrunjel verde
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de dantes
Spuma de zmeura

Spuma de zmeura

Se pun toate ingredientele in bol si se mixeaza bine pana cand rezulta o spuma tare.se pune in pahare

6 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii in coaja,se curata si se dau pe razatoarea mica.Se amesteca cu faina si un varf

6 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Placintele cu branza dulce

Placintele cu branza dulce

se amesteca branza cu zaharul si coaja de lamaie si se mixeaza bine.Se intinde foaia de placinta

4 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Rulada cu frisca, banane si kiwi Rulada cu frisca, banane si kiwi

Rulada cu fructe proaspete si frisca este prajitura in fata careia nimeni nu ar putea rezista prea mult. Este aromata, racoroasa si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cotlete cu sos de mustar si rosii cherry Cotlete cu sos de mustar si rosii cherry

Se pune untul la topit in tigaia de fonta. Se inteapa usor cotletele cu varful la cutit pe ambele parti, astfel untul va patrunde

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Cozonac pufos cu mac