Pulpa de pui fripta, cu sos de lamaie si cartofi crocanti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 100 bacon sau kaizer
  • 2 catei usturoi
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • 500g cartofi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carne o o facem pe gratar. Intre timp, punem intr-o tigaie 1 lingura de ulei in care prajim baconul, apoi adaugam usturoiul taiat marun, stingem cu zeama de la lamaie si 200 ml apa. Lasam sa fiarba 5 min, dupa care adaugam pulpa fripta. Mai lasam 3 min. si dam deoparte tigaia. Curatam cartofii, ii taiam in cubulete mai mari si ii punem la fiert cu putina sare. Cand sunt gata, scurgem zeama si ii punem la prajit. Cand sunt gata, incalzim pulpa cu sosul. Potrivim de sare si piper. Pe un platou, se asaza cartofii si deasupra se pune pulpa cu sosul format si baconul. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise