autor:

Andra_Simona

» » Mancaruri cu carne

Pulpa de pui fripta, cu sos de lamaie si cartofi crocanti

Autor: Andra_Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra_Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 noiembrie 2013

Ingrediente
2 pulpe de pui dezosate,100 bacon sau kaizer, 2 catei usturoi, zeama de la o jumatate de lamaie, 500g cartofi,sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carne o o facem pe gratar. Intre timp, punem intr-o tigaie 1 lingura de ulei in care prajim baconul, apoi adaugam usturoiul taiat marun, stingem cu zeama de la lamaie si 200 ml apa. Lasam sa fiarba 5 min, dupa care adaugam pulpa fripta. Mai lasam 3 min. si dam deoparte tigaia. Curatam cartofii, ii taiam in cubulete mai mari si ii punem la fiert cu putina sare. Cand sunt gata, scurgem zeama si ii punem la prajit. Cand sunt gata, incalzim pulpa cu sosul. Potrivim de sare si piper. Pe un platou, se asaza cartofii si deasupra se pune pulpa cu sosul format si baconul. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de pui fripta, cu sos de lamaie si cartofi crocanti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de porc impanata

Pulpa de porc impanata

Bucata de pulpa de porc,se spala bine ,se usuca cu un servet de bucatarie, apoi se condimenteaza

10 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Incepem cu costita: se spala se cresteaza pe langa os, se aseaza intro tava pt cuptor, se piperaza,

8 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Ghiveci de vitel cu orz