Pulpe de pui cu ardei

Mod de preparare

Se spala bine pulpele de pui, se dau prin faina, se sareaza si pipereaza dupa gust. Se prajesc apoi pana ce se rumenesc pe toate partile si se scot pe o farfurie. Se acopera cu folie de aluminiu.

Ardeii se curata si se taie julienne. Ceapa se taie solzisori. In uleiul in care am prajit pulpele se calesc ardeii si ceapa. Se adauga si cateii de usturoi amestecand mereu.

Cand s-au calit bine se scot si se aseaza intr-o tava. Peste legume asezam pulpele de pui prajite. Stropim cu 4-5 linguri de supa de pui si presaram boia, cimbru si patrunjel. Dam apoi la cuptor 15-20 de minute.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida