Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 decembrie 2011
Ingrediente
2 pulpe de pui, sare si piper, boia si curcuma, ghimbir proaspãt feliat, verdeatã tocatã optional, 4 cãtei de usturoi zdrobiti, 2 gutui, 1 lingurã de zahãr, ulei de mãsline
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
4 voturi
Mod de preparare
1) Condimenteazã pulpele cu sare, piper, boia, curcuma, verdeata,ghimbir si usturoi.
Taie gutuile si scoate-le sâmburi, presarã zahãr.
2) Pune carnea în formã de copt cu gutuile, stropeste cu ulei si dã la copt.
Am servit cu sos de hrean si legume soté.
Poftã bunã:)
www.cozinhaderamona.blogspot.com
Taie gutuile si scoate-le sâmburi, presarã zahãr.
2) Pune carnea în formã de copt cu gutuile, stropeste cu ulei si dã la copt.
Am servit cu sos de hrean si legume soté.
Poftã bunã:)
www.cozinhaderamona.blogspot.com
