autor:

Piri Piri e Canela

» » Fripturi

Pulpe de pui cu ghimbir si gutui la cuptor

Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 14 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 14 decembrie 2011

Ingrediente
2 pulpe de pui, sare si piper, boia si curcuma, ghimbir proaspãt feliat, verdeatã tocatã optional, 4 cãtei de usturoi zdrobiti, 2 gutui, 1 lingurã de zahãr, ulei de mãsline

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

2 voturi

Mod de preparare

1) Condimenteazã pulpele cu sare, piper, boia, curcuma, verdeata,ghimbir si usturoi.
Taie gutuile si scoate-le sâmburi, presarã zahãr.

2) Pune carnea în formã de copt cu gutuile, stropeste cu ulei si dã la copt.

Am servit cu sos de hrean si legume soté.
Poftã bunã:)


www.cozinhaderamona.blogspot.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ghimbir si gutui la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Rulouri picante de pui

Rulouri picante de pui

Pieptul de pui se spala, se taie in fasii pe lungime si se bate cu ciocanul de snitele asa incat

27 voturi    8 comentarii
40 min
Fripturi
Steak de porc cu sos vierge

Steak de porc cu sos vierge

În ultima vreme am postat cam multe dulciuri și niciun fel principal, așa că azi am decis

1 vot    0 comentarii
30 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2011

    O minunatie de reteta! Continua tot asa!*****

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • sare si piper
  • boia si curcuma
  • ghimbir proaspãt feliat
  • verdeatã tocatã optional
  • 4 cãtei de usturoi zdrobiti
  • 2 gutui
  • 1 lingurã de zahãr
  • ulei de mãsline

Raporteaza reteta

Retete
de Piri Piri e Canela
Rulouri de jambon afumat cu spanac

Rulouri de jambon afumat cu spanac

1) Se fierbe spanacul, se scurge. Separat se caleste usturoiul taiat marunt in unt se adauga painea

3 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort de ciocolata cu nuci si stafide

Tort de ciocolata cu nuci si stafide

1)Se bate bine untul cu zaharul si coaja de lamaie.Se adauga galbenusele pe rand,se bat albusele

4 voturi    3 comentarii
50 min
Torturi
Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

1)Se face mujdei din jumate capatana de usturoi pisat cu sare,piper,boia,ierburi,ulei de masline.Se

5 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Fripturi
mihai

mihai (Chef de cuisine)

O minunatie de reteta! Continua tot asa!*****

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura cu sos