autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de Pui cu Mustar la Cuptor

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 octombrie 2013

Ingrediente
5-6 pulpe de pui spalate si sterse, 500 ml de lapte dulce, 5-6 catei de usturoi curatati si spalati, 3-4 linguri de mustar, 2 linguri de ulei de masline, sare, o jumatate de lingurita de boia dulce, o jumatate de lingurita de boia iute, o jumatate de lingurita de zahar, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Pasul 1:

Zdrobim usturoiul intr-un bol in care vom pregati marinata pentru pui. Peste usturoi punem laptele si sare si amestecam.

Punem pulpele de pui in amestecul de lapte si usturoi si le lasam in frigider acoperite timp de minim o ora.

Pasul 2:

Dupa o jumatate de ora incalzim cuptorul.

Punem mustarul intr-un bol. Adaugam uleiul, zaharul, boia dulce, boia iute, piper macinat si amestecam bine toate aceste ingredientele pana cand obtinem o pasta.

Pasul 3:

Pregatim un vas termorezistent.

Scoatem pulpele de pui din marinata (in care au stat minim o ora) si le stergem cu un prosop absorbant.

Pasul 4:

Trecem pulpele de pui prin amestecul de mustar pe toate partile si le asezam in vasul pregatit pentru cuptor.

Introducem vasul in cuptorul incalzit.

Pasul 5:

Cand pulpele sunt rumenite, scoatem vasul din cuptor.

Intoarcem pulpele de pui si pe cealalta parte si punem tava din nou in cuptor.

Pasul 6:

Cand carnea de pui este rumenita pe toate partile, scoatem tava din cuptor.

Pasul 7:

Servim pulpele de pui in crusta de mustar calde, cu garnitura de legume.



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de Pui cu Mustar la Cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare cu mamaliguta

Ficatei de pasare cu mamaliguta

Ficateii se curata sa nu aiba fiere care poate sa amareasca mancarea, se spala, se lasa la scurs.

3 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Copanele de pui cu bacon si piure de cartofi

Copanele de pui cu bacon si piure de cartofi

Prima data pregatim sosul prin cu care o sa ungem copanelele.Intr-un castron punem 3 linguri de ulei,un

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2013

    Perfecte!

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2013

    Am facut si eu pulpe la cuptor in sos de mustar si iese minunat.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui spalate si sterse
  • 500 ml de lapte dulce
  • 5-6 catei de usturoi curatati si spalati
  • 3-4 linguri de mustar
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • o jumatate de lingurita de boia dulce
  • o jumatate de lingurita de boia iute
  • o jumatate de lingurita de zahar
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

12 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri

www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)

Perfecte!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Aripioare cu sos picant