Se curata și se taie morcovii, se încălzește o lingura de ulei de masline intr-o tigaie, gatitim morcovii pina la o culoare aurie.
Dacă este necesar, adăugați mai multă apă în timpul gătirii, astfel încât morcovii sa nu arda.
Scoateți morcovi pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de grăsime.
Prăjește slănina în tigaie unde ați utilizat pentru morcovi, fără a se adăuga grăsime,în același mod ca și morcovii.
Într-un castron, se bat 3 oua întregi,cu 5-6 linguri de brânză 0%(eu am folosit yaurt 0%). Se adauga sare, piper si nucsoara dupa gust.
Așezați patiserie într-un vas,se înțepa aluatul, se acopera partea de jos cu morcovi, apoi sunca, se acoperă cu amestecul de ou si branza, apoi se presara cu brânză (cascaval) rasă.
Coaceți aproximativ 30 de minute (in functie de cuptor) la 220 ° C (termostat 7-8).
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii