autor:

autor

» » , Salate, Salate

Quinoa cu cireşe confiate şi fistic

    Reteta postata pe: 20 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 20 martie 2013

Ingrediente
200 g quinoa crudă, 60 ml ulei de măsline, o ceapă mică, tocată fin, 400 ml apă, 80 ml vin alb, un praf de sare, un praf de piper, sucul de la jumătate de lămâie, 80 g cireşe confiate, tocate mărunt, 80 g fistic, câteva frunte de mentă proaspătă, tocată mărunt, câteva frunze de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare

Se spală şi se scurg boabele de quinoa. Se încălzeşte o lingură de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se adaugă ceapa tocată şi se căleşte 2 minute. Se adaugă apa, vinul şi sarea în tigaie. Când amestecul începe să fiarbă, se adaugă quinoa. Tigaia se acoperă, focul se micşorează şi se găteşte timp de 15 minute, până când quiona absoarbe apa. Se lasă să se răcească.



Într-un vas pentru salată se amestecă bine o lingură de ulei de măsline, sucul de lămâie şi piperul. Se adaugă quinoa, cireşele şi restul ingredientelor şi se amestecă.



Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Quinoa cu cireşe confiate şi fistic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • 200 g quinoa crudă
  • 60 ml ulei de măsline
  • o ceapă mică
  • tocată fin
  • 400 ml apă
  • 80 ml vin alb
  • un praf de sare
  • un praf de piper
  • sucul de la jumătate de lămâie
  • 80 g cireşe confiate
  • tocate mărunt
  • 80 g fistic
  • câteva frunte de mentă proaspătă
  • tocată mărunt
  • câteva frunze de pătrunjel proaspăt
  • tocat mărunt

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Poienita cu ciuperci