autor:

autor

» » , Salate, Salate

Quinoa cu cireşe confiate şi fistic

    Reteta postata pe: 20 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 20 martie 2013

Ingrediente
200 g quinoa crudă, 60 ml ulei de măsline, o ceapă mică, tocată fin, 400 ml apă, 80 ml vin alb, un praf de sare, un praf de piper, sucul de la jumătate de lămâie, 80 g cireşe confiate, tocate mărunt, 80 g fistic, câteva frunte de mentă proaspătă, tocată mărunt, câteva frunze de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare

Se spală şi se scurg boabele de quinoa. Se încălzeşte o lingură de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se adaugă ceapa tocată şi se căleşte 2 minute. Se adaugă apa, vinul şi sarea în tigaie. Când amestecul începe să fiarbă, se adaugă quinoa. Tigaia se acoperă, focul se micşorează şi se găteşte timp de 15 minute, până când quiona absoarbe apa. Se lasă să se răcească.



Într-un vas pentru salată se amestecă bine o lingură de ulei de măsline, sucul de lămâie şi piperul. Se adaugă quinoa, cireşele şi restul ingredientelor şi se amestecă.



Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Quinoa cu cireşe confiate şi fistic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Se curata gogosarii si se taie pestisori cat mai subtiri. Ceapa se taie julien foarte subtire iar

6 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Salate diverse
Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Am pus orezul la fiert în apă cu sare urmând indicațiile de pe ambalaj. De regulă, acest orez

3 voturi    2 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • 200 g quinoa crudă
  • 60 ml ulei de măsline
  • o ceapă mică
  • tocată fin
  • 400 ml apă
  • 80 ml vin alb
  • un praf de sare
  • un praf de piper
  • sucul de la jumătate de lămâie
  • 80 g cireşe confiate
  • tocate mărunt
  • 80 g fistic
  • câteva frunte de mentă proaspătă
  • tocată mărunt
  • câteva frunze de pătrunjel proaspăt
  • tocat mărunt

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salată bavareză cu parizer