Astazi, impreuna cu cei de la Sea-Way.ro va prezentam o reteta delicioasa cu file de red mullet. Se intalneste in Marea Mediterana, Nordul Oceanului Atlantic si chiar in Marea Neagra, sub numele de barbun sau rosioara.
Taiem hartia de copt in forma dorita si asezam pe ele fileurile de peste.
Impartim in mod egal urmatoarele ingrediente si le punem deasupra pestelui: sparanghelul, rosiile uscate, rosiile cherry, cimbrul proaspat si coaja de lamaie.
Intr-un bol mic amestecam uleiul de masline, sarea, sucul de lamaie si patrunjelul.
Turnam sosul obtinut peste fiecare file in parte.
Strangem la capete hartia de copt si legam cu sfoara, formand astfel mici pachetele.
Le bagam in cuptorul preincalzit si le coacem pentru 20-30 de minute.
Reteta realizata de Marius @www.Delicii.com cu file de red mullet oferit de Sea-Way.ro

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Am vrut sa ma joc putin cu sandvismakerul. A iesit ceva abur, dar n-am patit nimic pana la urma :D
Sandvisuri cu cremwusti de pui facute la sandvismaker

Comentarii