RULADA DE PUI CU PRUNE

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 piepti de pui dezosati
  • 200 g prune uscate
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri cu pesmet
  • 1 ou
  • 3 linguri cu ulei
  • 125 ml vin alb sec
  • 150 g smantana
  • sare piper

Mod de preparare

Pune prunele la inmuiat 4 ore, in apa calda.

Bate carnea cu ciocanelul de snitele, nu foarte subtiri, presara sare si piper.

Toaca prunele si amesteca-le cu ceapa si usturoiul maruntite, cu pesmetul si oul.

Pune umplutura in carne, ruleaza si leaga cu ata.

Da-le la cuptor, intr-o tava unsa cu ulei.

Dupa 10 min, pune apa si lasa-le la fiert pana scade de tot, iar carnea se rumeneste.

Separat, fa un sos din vin, smantana si sosul lasat de carne. Fierbe-l pana devine cremos.

Taie felii, toarna sosul si serveste cu cartofi cu rozmarin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Chiftele de porc cu telina si busuioc
Bucataras.RO

Chiftele de porc cu telina si busuioc

au fost asa aromate si bune! yummy

Chiftele de porc cu telina si busuioc
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios