Rulade de pui cu dovlecei si rosii(ptr. diabetici)

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa frantuzeasca
  • 3 linguri Pesto Rosso de la borcan
  • 4 fileuri piept de pui
  • sare
  • piper
  • 8 rosii
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 100ml supa
  • maghiran

Mod de preparare

Se toaca ceapa frantuzeasca si se adauga in pesto.Se cresteaza fileurile pe lung,dar nu se taie,se sareaza,se pipereaza si se ung cu pesto.Se ruleaza si se fixeaza cu scobitori.Rosiile si dovleceii se taie felii,ceapa se taie fasii subtiri,iar usturoiul se toaca.Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc ruladele,pana se rumenesc.Se adauga ceapa si usturoiul si se calesc impreuna.Dupa 3 minute se adauga dovlecelul si rosiile si se mai calesc cateva minute.Se toarna supa,se condimenteaza cu sare,piper,maghiran si se acopera;se inabusa 15 minute.Ruladele se asaza pe farfurii alaturi de legume.Se orneaza cu frunze de maghiran.Se serveste cu garnitura de cartofi la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor