Rulouri de pui cu cartofi dulci si sos de hrean

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulouri de pui cu cartofi dulci si sos de hrean

Ingrediente

  • Pentru pui:
  • 2 piepti de pui
  • 2 cârnat chouriço sau suncã
  • jumãtate de praz ( partea albã)
  • 1 dl ulei de mãsline
  • Pentru cartofi dulci:
  • 1-2 cartofi dulci
  • flor de sal sau sare marinã
  • 2-3 cuisoare
  • unt
  • Pentru sos:
  • 1 lingurã créme fraiche
  • 1 lingurã iaurt
  • 1 lingurã hrean ras
  • sucul de la o lãmâie
  • ulei de mãsline

Mod de preparare

* Piepti de pui se deschid si se umplu cu jumãtate de cârnat si jumãtate de praz, se ruleazã si se prinde cu scobitori sau atã de bucãtãrie.

* Se pun la prãjit pe ambele pãrti apoi se transferã si se dã la copt ( ca sã iasã mai repede am pus direct rulourile într-o pungã tip knorr).

* Între timp cartofi se spalã bine si se pun la fiert cu sarea si cuisoarele.

Când sau fiert, se lasã la rãcit. Se taie rondele groase si se aseazã pe o tavã unsã cu unt.

Se dã la gratinat circa de 10-15 min.

* Pentru sos se amestecã toate ingredientele.

Poftã mare!

www.cozinhaderamona.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Brownies cu crema de branza
Bucataras.RO

Brownies cu crema de branza

Sunt super bune, neaparat sa le incercati!

Brownies cu crema de branza
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata