autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Salam de biscuiti

    Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Ingrediente
1/2 kg biscuiti - sa fie biscuiti mai tari, nu din cei care ti se topesc in gura, 13 linguri de zahar, 1 unt de 200 grame, 3 linguri cu varf de cacao, 1 lingurita de esenta de rom, 1 1/2 pahar de apa, optional stafide sau rahat

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

7 voturi

Mod de preparare

Biscuitii se faramiteaza si peste ei se pune un pahar de apa in care am adaugat si esenta de rom. Separat, intr-un vas emailat se pune zaharul, jumatate de pahar cu apa, cacao si untul si se pune la foc mediu. Cu o lingura de lemn desfacem untul in bucati mai mici pentru a grabi topirea. Se fierbe pana devine un sirop ca mierea de groasa (dupa ce incepe sa faca bulbuci am tinut pe foc inca vreo 2 minute); se amesteca in continuu. Se ia de pe foc, se adauga biscuitii, si optional rahat taiat in bucatele mici sau un pumn de stafide. Se amesteca bine, pana siropul de cacao a acoperit uniform toti biscuitii.

Pe o folie de celofan se varsa jumatate din amestec, se ridica marginile celofanului si cu mainile se modeleaza forma de salam. Se procedeaza la fel si cu restul de amestec. O alta varianta ar fii sa faceti bilute cu mana din amestecul care s-a racit putin. Bilutele pot fi trecute pe urma prin cocos sau zahar pudra. Se lasa salamurile la racit intr-un loc drept. Dupa aproximativ 3 ore pot fii taiate felii. Salamul de biscuiti se pastreaza la frigider. Pofta buna!

Alte retete de dulciuri gasiti pe blogul The Green Foot.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Salam de biscuiti de post

Salam de biscuiti de post

Intr-un bol mic, punem stafidele la inmuiat in rom. Maruntim biscuitii in robot sau ii punem intr-o

20 voturi    6 comentarii
30 min
Prajituri
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Apa se pune la incalzit pe foc.Adaugam margarina,cacaua,rahatul,nucile,coaja de lamaie si esenta

2 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

7 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg biscuiti - sa fie biscuiti mai tari
  • nu din cei care ti se topesc in gura
  • 13 linguri de zahar
  • 1 unt de 200 grame
  • 3 linguri cu varf de cacao
  • 1 lingurita de esenta de rom
  • 1 1/2 pahar de apa
  • optional stafide sau rahat

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Placinta aromata de toamna Placinta aromata de toamna

Umplutura: Mai intai se prepara umplutura deoarece dovleacul necesita mai mult timp la calit. Se curata de coaja si se da pe razatoarea

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Negresa cu ciocolata