Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Maruntim biscuitii cu mana in asa fel incat sa ramana bucatele , sa nu se sfarame de tot. Rahatul il taiem cubulete (pentru efectul vizual folosim mai multe culori) iar nuca o macinam dar nu foarte fin. Incalzim laptele impreuna cu margarina cateva minute la microunde . Amestecam biscuitii cu nuca si rahatul, adaugam cacao si esenta de rom si turnam putin cate putin laptele si margarina caldute amestecand pana compozitia devine omogena si nu foarte tare. Daca credeti ca este prea tare mai puneti putin lapte, daca este prea moale mai adaugati biscuiti. Rasturnam compozitia pe un ceolofan , rulam strans dandu-i forma unui salam (de aici provenind si denumirea de salam de biscuiti ) si dam la frigider circa o ora.Dupa ce s-a intarit indepartam folia si taiem salamul de biscuiti felii. Inainte de fiecare felie curatam bine cutitul. Pofta buna!

Gasiti mai multe retete cu deserturi pe blogul Caietul cu Retete.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate