Salată cu cartofi şi roşii

Rețetă de Daminescu Mihaela 07 Iulie 2009, 17:18

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se fierb curăţă cartofii de coajă şi se pun la fiert în apă cu sare ca pentru cartofi natur(adică să nu fie prea fierţi pentru că se zdrbesc), se scot cu o spumieră şi se lasă la răcit pe un platou. Se spală roşiile şi se taie cubuleţe, apoi se pun peste cartofii răciţi. Se taie brînza în cubuleţe şi se adaugă peste cartofi şi roşii, se amestecă totul foarte uşor cu o paletă. Se prepară sos Knorr greces, care se adaugă la salată. Se condimentează cu piper şi se stropeşte cu suc de lămâie. Se decorează cu mărar tocat.

Pe aceeași temă:

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Salata boeuf