Autor: Daminescu Mihaela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 09 iulie 2009
Ingrediente
4 pere dulci potrivite, 1ţelină potrivită, 1 conservă mică de porumb dulce, 75 gr nuci măcinate, 75 gr alune prăjite şi măcinate, 2 morcovi, 1 ou, 100 gr iaurt, 50 gr maioneză, piper, sare, zahăr
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Perele se spală şi se taie in felii subţiri. Ţelina şi morcovii se curăţă şi se rad pe răzătoarea cu găuri mici, se amesteca cu nucile, alunele, porumbul şi perele. Se face un sos din iaurt maioneză, piper, sare, zahăr, care se adaugă la salată. Se orneaza cu felii rotunde de ou fiert.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 august 2009
Delicios...