autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
8 cartofi fierţi, 4 ouă fierte, 1 legătură de pătrunjel tăiat., Sosul de muştar: 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri ulei de floarea soarelui, 1 lingură vin alb, 1 lingură oţet de tarhon, 2 lingurişe muştar Dijon, 2 linguri ceapă verde tocată.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Fierbeţi cartofii în coajă timp de o jumătate de oră. Lăsaţi-i apoi la răcit şi decojiţi-i, apoi tăiaţi-i în cubuleţe mari. După ce se fierb bine, ouăle sunt tăiate în sferturi şi presărate printre cubuleţele de cartofi. Pătrunjelul se pune pe deasupra.
Pentru sos, se amestecă ingredientele pînă se obţine o cremă, apoi se toarnă sosul peste salată.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salată de ciuperci și praz

Salată de ciuperci și praz

Se curăță, se spală ciupercile, se pun într-o cratiță cu apă rece și sare și se fierb

5 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de peste cu naut

Salata de peste cu naut

Taiati marunt ardeii, ceapa si hamsiile, puneti-le intr-un bol in care adaugati ulei, oregon sare

2 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 cartofi fierţi
  • 4 ouă fierte
  • 1 legătură de pătrunjel tăiat.
  • Sosul de muştar: 2 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 lingură vin alb
  • 1 lingură oţet de tarhon
  • 2 lingurişe muştar Dijon
  • 2 linguri ceapă verde tocată.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu hribi si carne de pui