Salatã de varzã á Normandia

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salatã de varzã á Normandia

Ingrediente

  • 300 g varzã albã
  • 1 cepã medie
  • 4 cãtei de usturoi
  • 150 g morcov
  • 2 linguri otet
  • 2 linguri ulei de mãsline
  • 4 linguri de maionezã sau iaurt grec
  • 1 portocalã ( sucul)
  • nucsoarã
  • scortisoarã
  • sare
  • piper
  • pãtrunjel
  • optional : ton si ciuperci

Mod de preparare

Aceastã salatã este delicioasã si contine numai 51 kcal per portie.

Cu maionezã este cu sigurantã mai gustoasã, dar am preparato cu iaurt grec ( cremos).

Pentru cã a fost prânzul meu, am pus si ton si ciuperci.

1)Taie varza sire foarte fine si amestecã cu ceapa si usturoiul feliat; morcovul ras.

2) Condimenteazã cu un praf de nucsoarã, scortisoarã, sucul de portocalã, otet, ulei, sare si piper.

Lasã sã intre bine aromele cca. 15 min si adaugã maioneza.

Serveste cu pãtrunjel tocat.

Dã pentru 4 persoane, si se poate pãstra 3 zile la rece.

Poftã bunã !

www.cozinhaderamona.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Desert gofre - vafe cu banane, o reteta de mic dejun rapid si delicios
Bucataras.RO

Desert gofre - vafe cu banane, o reteta de mic dejun rapid si delicios

De cand am primit un aparat de facut gofre/wafe, am incercat doar retete de wafe sarate. Aveam niste baby banane cumparate si...

Desert gofre - vafe cu banane, o reteta de mic dejun rapid si delicios
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata