autor:

Fara foto

» » Salate

Salata a la Rus

Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
Cartofi 1 kg morcovi 200 g mazare (conserva) 350 g mustar 40 g oua 2 buc sare de lamaie 2 g sau lamaie 100 g ulei 300 g verdeata 1 leg piper sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete. Morcovii se fierb separat si se taie cubulete. Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se amesteca cu cartofii si morcovii. Se adauga verdeata tocata, sare si piper si se amesteca. Maioneza se prepara din ulei, oua si zeama de lamaie, la fel ca pentru salata de boeuf. Se amesteca cu mustarul si cu legumele, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza cu maioneza retinuta in acest scop.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la Rus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salată Valtellina

Salată Valtellina

Condimentează feliile de carne de vită uscate cu un pic de ulei, câteva picături de suc

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de taietei cu legume

Salata de taietei cu legume

Pastele se fierb al dente intr-o cratita cu apa si sare. Apoi se scurg. Se oparesc cateva minute

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Cartofi 1 kg morcovi 200 g mazare (conserva) 350 g mustar 40 g oua 2 buc sare de lamaie 2 g sau lamaie 100 g ulei 300 g verdeata 1 leg piper sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata crocanta cu rosii si branza feta