autor:

Fara foto

» » Salate

Salata a la Rus

Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
Cartofi 1 kg morcovi 200 g mazare (conserva) 350 g mustar 40 g oua 2 buc sare de lamaie 2 g sau lamaie 100 g ulei 300 g verdeata 1 leg piper sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete. Morcovii se fierb separat si se taie cubulete. Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se amesteca cu cartofii si morcovii. Se adauga verdeata tocata, sare si piper si se amesteca. Maioneza se prepara din ulei, oua si zeama de lamaie, la fel ca pentru salata de boeuf. Se amesteca cu mustarul si cu legumele, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza cu maioneza retinuta in acest scop.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la Rus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata   Mary-Jo

Salata Mary-Jo

Se spala rucola si salata, se lasa la scurs, dupa care se trece la taiatul lor, se taie rosiile si

18 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de ton cu andive

Salata de ton cu andive

Desfacem andiva, spalam fiecare frunza, le asezam pe un prosop sa se zvante.Lasam deoparte cateva

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Cartofi 1 kg morcovi 200 g mazare (conserva) 350 g mustar 40 g oua 2 buc sare de lamaie 2 g sau lamaie 100 g ulei 300 g verdeata 1 leg piper sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de legume si ciuperci cu maioneza