autor:

kok miori

» » Salate

Salata Beouf

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2009

Ingrediente
ptr 6 persoane, 400 gr mazare si morcov din conserva sau congelat (fiert in apa cu sare), 4-5 oua tari, 4-5 cartofi fierti intregi (preferabili sa fie fierti cu o zi inainte), 2 radacini de patrunjel sau 1 telina fiarta., 5-6 castraveti murati, 100 gr salam parizer sau piept de pasare fiert, 4-5 maslini verzi sau negre ptr ornat, mustar, maioneza

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Toate legumele vin intii fierte(eu le scot din supa de pui cind fac si binenteles trebuie sa fie proaspete).Daca nu am legume fierte le pun la fiert cu putin sare sau putin praf de supa si las sa fiarba pina devin moi.Le tai pe toate cubulete mici ,adaugam castraveti murati , parizer taiat cubulete, ouale si cartofii.Amestecam usor sa nu se sfarme dar sa se combine,adaugam 2 linguri pline de mustar, si 2-3 linguri maioneza si amestecam bine ca totul sa fie incorporat,gustam daca mai trebuie sare sau piper adaugam dar nu mult caci mustarul are si sare si piper.
Dupa ce totul sa amestecat scoatem pe un platou ii dam o forma si ungem deasupra cu putin maioneza si ornam cu masline si cine are gogosar in otet poate adauga si fisii subtiri de gogosari.Iese foarte bine si este o salata gustoasa si buna ptr serbari.Este bine de pregatit cu o zi inainte caci este mai gustoasa.Nu este prea rezistenta trebuie consumata in 2-3 zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Beouf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Beouf pestisor

Salata Beouf pestisor

Pieptul de pui se fierbe, se dezoseaza si se taie in cubulete mici. Legumele (cartofi, morcovi)

7 voturi    16 comentarii
1h 15 min
Salate cu carne
Salata beouf

Salata beouf

Cartofii si morcovii se spala si se se pun la fiert in apa rece cu foarte putina sare. Cand sunt

3 voturi    8 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2009

    Nici eu nu pun oua fierte sau parizer in salata boeuf, dar fiecare face cum doreste.Important este gustul produsului final.

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2009

    Nu am pus oua fierte in salata boeuf, interesanta reteta.

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Eu prepar intai maioneza(cu oua de casa)si adaug si un mar ras, stors de zeama si mai multe acrituri Nu specifici cum adaugi ouale:fierte si taiate sau ?...

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Buna salata ai facut Kok Miori !!! Dar mai buna e cu piept de pui din supa decat cu parizer, asa-i ???

    • Fara foto

      Nadia , 12 septembrie 2009

      E foarte buna si satioasa!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

      Imi place salata de boeuf, dar nu gatesc decat la ocazii.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • ptr 6 persoane
  • 400 gr mazare si morcov din conserva sau congelat (fiert in apa cu sare)
  • 4-5 oua tari
  • 4-5 cartofi fierti intregi (preferabili sa fie fierti cu o zi inainte)
  • 2 radacini de patrunjel sau 1 telina fiarta.
  • 5-6 castraveti murati
  • 100 gr salam parizer sau piept de pasare fiert
  • 4-5 maslini verzi sau negre ptr ornat
  • mustar
  • maioneza

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

flori de piatra (Chef de cuisine)

Nici eu nu pun oua fierte sau parizer in salata boeuf, dar fiecare face cum doreste.Important este gustul produsului final.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata creata cu creveti