Salata Beouf

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata Beouf

Ingrediente

  • ptr 6 persoane
  • 400 gr mazare si morcov din conserva sau congelat (fiert in apa cu sare)
  • 4-5 oua tari
  • 4-5 cartofi fierti intregi (preferabili sa fie fierti cu o zi inainte)
  • 2 radacini de patrunjel sau 1 telina fiarta.
  • 5-6 castraveti murati
  • 100 gr salam parizer sau piept de pasare fiert
  • 4-5 maslini verzi sau negre ptr ornat
  • mustar, maioneza

Mod de preparare

Toate legumele vin intii fierte(eu le scot din supa de pui cind fac si binenteles trebuie sa fie proaspete).Daca nu am legume fierte le pun la fiert cu putin sare sau putin praf de supa si las sa fiarba pina devin moi.Le tai pe toate cubulete mici ,adaugam castraveti murati , parizer taiat cubulete, ouale si cartofii.Amestecam usor sa nu se sfarme dar sa se combine,adaugam 2 linguri pline de mustar, si 2-3 linguri maioneza si amestecam bine ca totul sa fie incorporat,gustam daca mai trebuie sare sau piper adaugam dar nu mult caci mustarul are si sare si piper.

Dupa ce totul sa amestecat scoatem pe un platou ii dam o forma si ungem deasupra cu putin maioneza si ornam cu masline si cine are gogosar in otet poate adauga si fisii subtiri de gogosari.Iese foarte bine si este o salata gustoasa si buna ptr serbari.Este bine de pregatit cu o zi inainte caci este mai gustoasa.Nu este prea rezistenta trebuie consumata in 2-3 zile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise