Salata Boeuf

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Salata Boeuf

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 2 radacini pastarnac
  • 1 radacina patruunjel
  • 1 telina
  • 2 bucati piept de pui
  • 4-5 castraveciori mici sau 3 mai mari
  • o lingura mustar
  • 2 galbenusuri fierte,
  • 2 galbenusuri crude,
  • 1/2l ulei,
  •  zeama de lamaie,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Fierb cartofii in coaja, decojesti dupa ce se racesc. Legumele le fierbe in supa cu pulpe si pieptul de pui. Dupa ce se racesc toate legumele si carnea, le tai cuburi mici si castravetii. Incorporez, adaug mustarul, apoi maioneza, obtinuta din oua, ulei, zeama de lamaie, sare. Incorporez ingredientele cu maioneza, condimentez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet
Bucataras.RO

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet

A venit sezonul muraturilor si anul acesta m-am gandit sa pregatesc niste gogosari umpluti, in otet, mai ales ca-mi faceau cu...

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci