autor:

Alina

» » Salate

Salata bulgareasca, pentru o zi de vara perfecta !!!

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2010

Ingrediente
Pentru 2 persoane., 1 salata verde, 2 rosii, 2 castraveciori, 1 ardei gras micut, 1 fir de ceapa verde (facultativ), 3-4 ridichii, 10 masline, 100g branza telemea, 100g sunca de pui, 2 oua, -ulei de masline, -sare si piper dupa gust, 1 lingurita de otet

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

25 voturi

Mod de preparare

Fierbem ouale timp de 4-5 minute. Dupa ce le tinem 1 minut in apa rece, le feliem.
Spalam legumele , si le feliem.
Salata este bine sa o rupem cu mana, pentru a nu oxida.
Branza si sunca o taiem cubulete.
Se pune un strat de salata pe farfurie, peste care adaugam feliile de rosii, castraveti, ardei, ridichie,ceapa.
Adaugam cubuletele de branza si sunca, maslinele si oul taiat felute.
Asezonam cu sare, piper, ulei de masline si o lingurita de otet .
Se serveste imediat.
Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata bulgareasca, pentru o zi de vara perfecta !!!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Pepene galben umplut

Pepene galben umplut

Spalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele. Cu o lingura, scoatem miezul, iar jumatate

1 vot    1 comentariu
2h
Salate reci
Salata cu pui ...Pentru o silueta perfecta !!!

Salata cu pui ...Pentru o silueta perfecta !!!

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert cu un pic de sare.Se lasa la racit si se taie julien. Se

16 voturi    5 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Intr-adevar perfecta pt o zi de vara.

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011

    Arata super yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    O salata foarte consistenta si buna !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 august 2010

      Alinuta, foarte buna salat a ta, si eu fac ceva in genul asta dar cu mai putine ingrediente, te asigur ca voi incerca reteta ta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

25 voturi

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane.
  • 1 salata verde
  • 2 rosii
  • 2 castraveciori
  • 1 ardei gras micut
  • 1 fir de ceapa verde (facultativ)
  • 3-4 ridichii
  • 10 masline
  • 100g branza telemea
  • 100g sunca de pui
  • 2 oua
  • -ulei de masline
  • -sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita de otet

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Intr-adevar perfecta pt o zi de vara.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata Georgina