Se curata morcovii, se spala si se taie fasii subtiri. Intr-o tigaie se incing 30 ml ulei si se calesc morcovii timp de 12 minute la foc mediu.
Ceapa se curata si se taie julien, apoi se adauga peste morcovi amestecand continuu. Cand acestea sunt calite se adauga ardeiul gras taiat fasii si se amesteca bine. Se lasa pe foc inca 10 minute, dupa care tigaia se da deoparte.
Ficateii se spala si se calesc in ulei pentru aproximativ 10 minute, timp in care se amesteca periodic. Dupa aceea, se adauga legumele calite peste ficatei. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se lasa pe foc inca 10 minute.
Se iau de pe foc si se asaza pe un platou. Preparatul se serveste cald si optional se poate adauga putin oregano.
Pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii