Reteta postata pe: 06 martie 2014
Ingrediente
- 400 g varza de Bruxelles, - 200 g prosciutto crudo, - 1 mar rosu, - 50 g parmezan ras, - ulei de masline, - otet de vin rosu, - sare de mare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
Mod de preparare
Asezati feliile de prosciutto pe o tava tapetata cu hartie de copt si lasati la cuptor (190 grade) pentru 10 minute. Dupa aceea, asezati peste feliile de prosciutto, pe un singur strat, varza de Bruxelles taiata in jumatati si introduceti din nou la cuptor pentru 15 minute. La final asezati peste si feliile de mar si mai lasati la cuptor 10 minute.
Pregatiti un bol in care aruncati toate ingredientele, condimentati cu sare de mare, piper, ulei de masline si otet din vin rosu, dupa gust. La final adaugati parmezanul ras.
Eu am servit aceasta salata cu un vin rose demisec.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu varza de Bruxelles" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate diverse
Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa fierbere se lasa bostaneii
7 voturi
3 comentarii
20 min
Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri.
Puneti castravetii intr-un castron, foile
17 voturi
6 comentarii
10 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate