autor:

Fara foto

» » Salate

Salata chinezeasca

Autor: eldeea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 07 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eldeea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 07 iulie 2009

Ingrediente
2 cani orez, 200 g carne de vita, 2 ardei grasi (1 verde si 1 rosu ), 1 ceapa mare, 1 ardei iute, 200 g ananas din compot, 1 cescuta de vin alb, sare, vegeta ( nu-i obligatoriu ), curry, boia dulce, piper alb, piper negru, 1 lingurita sos soia, 1 lingurita mustar dulce, 1 lingurita otet, 1 lingura sos mango

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se fierbe orezul si se pune sare dupa gust si piper alb. Se lasa sa se raceasca. Carnea de vita dupa ce a fost fiarta se pune intr-o tigaie, se stropeste cu putin ulei si se adauga condimentele sare, curry, piper negru, boia dulce ). Se toarna o cescuta de vin si se pune la foc iute. Este gata cand se rumeneste. Ceapa si ardeiul se taie solzisori si se pun intr-o tigaie la foc cu o lingura de vin pana se inmoaie putin. Dupa ce s-au racit toate se toarna intr-un vas. Se adauga ananasul. Se stropeste cu sos soia. Se pregateste sosul format din mustar, otet si sos mango ), se toarna peste salata si se amesteca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata chinezeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Carnaciori de Plescoi cu salata chinezeasca

Carnaciori de Plescoi cu salata chinezeasca

Carnaciori se prajesc intr-un cubulet de unt(nu foarte mult unt,o lingurita mica).Separat spalam

11 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Salata chinezeasca

Salata chinezeasca

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, amestecati sosul de soia, otetul,

5 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    eldeea , 17 decembrie 2009

    sosul de mango pe care-l folosesc eu de obicei este de fapt un amestec cu mango si niste condimente, probabil curry; cam asta este gustul; eu il primesc gata preparat de la niste prieteni din israel; il folosesc atunci cand vreau sa fac o mancare cu aroma orientala;

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Interesanta reteta. Nu stiu cu ce sa inlocuiesc sosul de mango. As inceca sa fac o mancare de post ca asta

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Bun,bun,bun...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2 cani orez
  • 200 g carne de vita
  • 2 ardei grasi (1 verde si 1 rosu )
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei iute
  • 200 g ananas din compot
  • 1 cescuta de vin alb
  • sare
  • vegeta ( nu-i obligatoriu )
  • curry
  • boia dulce
  • piper alb
  • piper negru
  • 1 lingurita sos soia
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingura sos mango

Raporteaza reteta

Retete
de eldeea
Salata cu ton

Salata cu ton

Se scurge bine tonul, dupa care se freaca cu unt. Dupa ce s-au omogenizat se adauga mararul si castravetii

1 vot    2 comentarii
10 min
Salate cu peste
Paste cu somon

Paste cu somon

Se pun pastele la fiert si intre timp se pregateste sosul. Se caleste ceapa si se adauga somonul

1 vot    1 comentariu
20 min
Paste si pizza

eldeea

sosul de mango pe care-l folosesc eu de obicei este de fapt un amestec cu mango si niste condimente, probabil curry; cam asta este gustul; eu il primesc gata preparat de la niste prieteni din israel; il folosesc atunci cand vreau sa fac o mancare cu aroma orientala;

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de Paste