autor:

Fara foto

» » Salate

Salata chinezeasca

Autor: eldeea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 07 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eldeea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 07 iulie 2009

Ingrediente
2 cani orez, 200 g carne de vita, 2 ardei grasi (1 verde si 1 rosu ), 1 ceapa mare, 1 ardei iute, 200 g ananas din compot, 1 cescuta de vin alb, sare, vegeta ( nu-i obligatoriu ), curry, boia dulce, piper alb, piper negru, 1 lingurita sos soia, 1 lingurita mustar dulce, 1 lingurita otet, 1 lingura sos mango

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se fierbe orezul si se pune sare dupa gust si piper alb. Se lasa sa se raceasca. Carnea de vita dupa ce a fost fiarta se pune intr-o tigaie, se stropeste cu putin ulei si se adauga condimentele sare, curry, piper negru, boia dulce ). Se toarna o cescuta de vin si se pune la foc iute. Este gata cand se rumeneste. Ceapa si ardeiul se taie solzisori si se pun intr-o tigaie la foc cu o lingura de vin pana se inmoaie putin. Dupa ce s-au racit toate se toarna intr-un vas. Se adauga ananasul. Se stropeste cu sos soia. Se pregateste sosul format din mustar, otet si sos mango ), se toarna peste salata si se amesteca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata chinezeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata chinezeasca cu portocale

Salata chinezeasca cu portocale

Intr-un shaker sau oala cu capac amestecati bine otetul, uleiul, mierea, sarea, piperul si ceapa

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci
Salata chinezeasca cu suc de mandarine

Salata chinezeasca cu suc de mandarine

Varza se spala, se toaca si se aseaza intr-un bol. Se stoarce sucul de la mandarina, se amesteca

4 voturi    4 comentarii
10 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    eldeea , 17 decembrie 2009

    sosul de mango pe care-l folosesc eu de obicei este de fapt un amestec cu mango si niste condimente, probabil curry; cam asta este gustul; eu il primesc gata preparat de la niste prieteni din israel; il folosesc atunci cand vreau sa fac o mancare cu aroma orientala;

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Interesanta reteta. Nu stiu cu ce sa inlocuiesc sosul de mango. As inceca sa fac o mancare de post ca asta

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

    Bun,bun,bun...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2 cani orez
  • 200 g carne de vita
  • 2 ardei grasi (1 verde si 1 rosu )
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei iute
  • 200 g ananas din compot
  • 1 cescuta de vin alb
  • sare
  • vegeta ( nu-i obligatoriu )
  • curry
  • boia dulce
  • piper alb
  • piper negru
  • 1 lingurita sos soia
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingura sos mango

Raporteaza reteta

Retete
de eldeea
Salata cu ton

Salata cu ton

Se scurge bine tonul, dupa care se freaca cu unt. Dupa ce s-au omogenizat se adauga mararul si castravetii

1 vot    2 comentarii
10 min
Salate cu peste
Paste cu somon

Paste cu somon

Se pun pastele la fiert si intre timp se pregateste sosul. Se caleste ceapa si se adauga somonul

1 vot    1 comentariu
20 min
Paste si pizza

eldeea

sosul de mango pe care-l folosesc eu de obicei este de fapt un amestec cu mango si niste condimente, probabil curry; cam asta este gustul; eu il primesc gata preparat de la niste prieteni din israel; il folosesc atunci cand vreau sa fac o mancare cu aroma orientala;

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salatã de varzã á Normandia