autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata consistenta cu maioneza, carne si muraturi

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
1 kg ceapa, 1/2 carnati afumati, 5-6 buchete conopida in otet, 200 g muschiulet afumat de porc, 4 oua, 1 lanaie, 200 ml ulei, 2 gogosari in otet, 3-4 fire partunjel verde, 1/2 kg masline mari

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti ceapa, o tai solzisori si o pui la fiert in apa clocotita.Dupa 5 minute o strecori, arunci apa si o oparesti din nou in apa clocotita cu sare. O lasi sa se scurga intr-o strecuratoare.
2. Pregatesti maioneza din 2 galbenusuri fierte, 2 galbenusuri crude, ulei turnat in fir, un parf de sare si zeama de lamaie.Amesteci maioneza obtinuta cu ceapa oparita.
3. Cureti maslinele de samburi si tai feliute carnatii.Asezi intr-un castron un strat de ceapa cu maioneza, urmatorul de masline, apoi iar ceapa cu maioneza, muschiuletul taiat bucatele si conopida murata.
4. Decorezi salata cu maineza, patrunjel verde si fasii de gogosar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata consistenta cu maioneza, carne si muraturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de fasole boabe cu mazare

Salata de fasole boabe cu mazare

Se lasa fasolea in apa cateva ore, apoi se pune la fiert schimband apa de cel putin doua ori. Intr-un

3 voturi    3 comentarii
4h
Salate reci
Guacamole-pasta de avocado

Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ceapa
  • 1/2 carnati afumati
  • 5-6 buchete conopida in otet
  • 200 g muschiulet afumat de porc
  • 4 oua
  • 1 lanaie
  • 200 ml ulei
  • 2 gogosari in otet
  • 3-4 fire partunjel verde
  • 1/2 kg masline mari

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de papadie