Salata consistenta cu maioneza, carne si muraturi

Mod de preparare

1. Cureti ceapa, o tai solzisori si o pui la fiert in apa clocotita.Dupa 5 minute o strecori, arunci apa si o oparesti din nou in apa clocotita cu sare. O lasi sa se scurga intr-o strecuratoare.

2. Pregatesti maioneza din 2 galbenusuri fierte, 2 galbenusuri crude, ulei turnat in fir, un parf de sare si zeama de lamaie.Amesteci maioneza obtinuta cu ceapa oparita.

3. Cureti maslinele de samburi si tai feliute carnatii.Asezi intr-un castron un strat de ceapa cu maioneza, urmatorul de masline, apoi iar ceapa cu maioneza, muschiuletul taiat bucatele si conopida murata.

4. Decorezi salata cu maineza, patrunjel verde si fasii de gogosar.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa