autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu carne de vita si legume

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
300 g carne de vita/vitel,, 2 linguri otet,, 2 linguri ulei,, 3 castraveti murati de tip cornison,, 1 lingura de capere,, 2 oua fierte,, 1 ceapa,, 1 ardei verde,, 1 ardei rosu,, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea de vita se poiate prepara in mai multe feluri: pe gratar, in cuptor invelita in folie de aluminiu sau fiarta. Carnea preparata si racita, se taie apoi in bucatele. Se face un sos din ulei, otet, sare, piper, cornisoni taiati marunt, capere tocate fin, se toarna peste carne si se lasa la marinat aproximativ 15 minute. Ceapa se taie solzisori fini, ardeii se taie fasii subtiri, ouale se fierb si se taie felii. pe farfurie se aseaza bucatele de carne cu sos, se adauga apoi ceapa, ardei si oua. Se amesteca bine si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne de vita si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se face o maioneza din galbenus de ou,mustar si ulei,iar la sfirsit adaugam putina zeama de lamiie

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Salata orientala

Salata orientala

Cartofii se spala si se fierb in coaja. Dupa ce au fiert se lasa la racit,apoi se curata de coaja

8 voturi    6 comentarii
50 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g carne de vita/vitel,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri ulei,
  • 3 castraveti murati de tip cornison,
  • 1 lingura de capere,
  • 2 oua fierte,
  • 1 ceapa,
  • 1 ardei verde,
  • 1 ardei rosu,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se taie cubulete muraturile si se pun intr-o sita la scurs. Intre timp se pun cartofii in coaja la fiert. Separat se pun la fiert

0 voturi    0 comentarii
4h
Aperitive
Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

2 voturi    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
salata de primavara cu orez