Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu creveti si rosii cherry

Salata cu creveti si rosii cherry

Name: Salata cu creveti si rosii cherry
Prep time: 25 min
Ingredients: pentru o persoana:; 10 creveti mijlocii ca marime,decorticati,; 10 rosii cherry(galbene si rosii),taiate in jumatate,; 1 avocado mic,facut cuburi,; 1 castravete mic,curatat si taiat cuburi,; sucul unei jumatati de lamiie,; frunzulite de coriadru,; sare, piper proaspat risnit, dupa gust.

Timp pregatire

25 minute

Ingrediente

pentru o persoana:
10 creveti mijlocii ca marime,decorticati,
10 rosii cherry(galbene si rosii),taiate in jumatate,
1 avocado mic,facut cuburi,
1 castravete mic,curatat si taiat cuburi,
sucul unei jumatati de lamiie,
frunzulite de coriadru,
sare, piper proaspat risnit, dupa gust.

Mod de preparare

Crevetii, daca ii cumparati prefierti, doar ii decorticati .insa le pastrati codita pentru aspectul decorativ. Daca sint cruzi, ii perpeliti in putin ulei de masline, pina devin roz la culoare si dupa racire ii decorticati .nu va ramine decit sa amestecati toate ingredientele ,apoi sa le invaluiti in dressingul format prin amestecarea sucului de lamiie,a sarii ,a piperului si sa decorati totul cu frunzulite de coriandru.dati salata la rece pentru 10-15 minute si serviti alaturi de un pahar de vin rosu, poate fi un prinz sau cina o perfecta pentru o zi caniculara de vara.hei,ce ziceti, v-am convins au ba?:)

enjoy!

Alte retete delicioase gasiti pe blogul Alison's Trials!