Spalam bine salata si o taiem fasii dar nu foarte subtiri,curatam portocala de coaja si o desfacem in felii iar feliile la taiem pe lung si apoi in 2,3 depinde cat e de mare felia,curatam si spalam bulbi de finocchio si ii taiem in 2 si apoi feliute foarte subtiri,punem totul intr-o salatiera marisoara(sa sa putem mesteca bine) si apoi taiem lamaia in 2 intepam bine cu varful la cutit si stoarcem zeama bine peste salata(eu am folosit doar o jumatate de lamaie,fiecare dupa gustul lui)apoi punem ulei de masline,sare dupa gust si un pic de piper mai mult pentru aspect,sa nu se simta foarte mult.e foarte buna atat cu carne dar mie imi place si asa simpla doar cu paine prajita si atat.
Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.
Pudra de rosiiPlacinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...
Placinta frageda cu dovleac si nucaPentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta
Comentarii