autor:

veronica

» » , , Mancaruri cu carne, Salate, Salate

SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
1 cana de orez, 500 gr ficatei de pasare, 50ml ulei, 1 ardel iute, 1 ciapa, 100g sunca presata, 2-3 rosii mici, sare, piper, 1/2 salata verde p/u decor

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune la fiert 3 cani cu apa usor sarata, se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu ciapa intreaga si 2 linguri ulei.
Cand scade orezul, scoti ciapa si amesteci ca sa nu se prinda de cratita. cat timp fierbe orezul, se spala ficateii bine, se inabusa cu uleiul ramas si putina apa timp de 7-8 minute.Cureti ardeiul iute de seminte, speli rosiile, tai sunca presata in fasii,rosiile cuburi si ardeiul rondele.
Amesteci ficateii,sunca si legumele cu orezul racit, sare si piper dupa gust,apoi asezi totul pe frunze de salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Se coace sfecla la cuptor dupa ce sa racit se da pe razatoarea mare se asezoneaza cu ulei de masline

8 voturi    6 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de ridiche alba cu oua de prepelita

Salata de ridiche alba cu oua de prepelita

Ridichea o dau pe razatoarea fina.Asezonez cu un sos obtinut din ulei,sare, zeama de lamaie, dupa

6 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • 500 gr ficatei de pasare
  • 50ml ulei
  • 1 ardel iute
  • 1 ciapa
  • 100g sunca presata
  • 2-3 rosii mici
  • sare
  • piper
  • 1/2 salata verde p/u decor

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata capresse