autor:

veronica

» » , , Mancaruri cu carne, Salate, Salate

SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
1 cana de orez, 500 gr ficatei de pasare, 50ml ulei, 1 ardel iute, 1 ciapa, 100g sunca presata, 2-3 rosii mici, sare, piper, 1/2 salata verde p/u decor

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune la fiert 3 cani cu apa usor sarata, se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu ciapa intreaga si 2 linguri ulei.
Cand scade orezul, scoti ciapa si amesteci ca sa nu se prinda de cratita. cat timp fierbe orezul, se spala ficateii bine, se inabusa cu uleiul ramas si putina apa timp de 7-8 minute.Cureti ardeiul iute de seminte, speli rosiile, tai sunca presata in fasii,rosiile cuburi si ardeiul rondele.
Amesteci ficateii,sunca si legumele cu orezul racit, sare si piper dupa gust,apoi asezi totul pe frunze de salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Puisori in cuib (pentru 2 persoane)

Puisori in cuib (pentru 2 persoane)

Cuibul se obtine din salata: surimi si ouale se taie cuburi, branza se da pe razatoarea mare. Incorporam

266 voturi    31 comentarii
30 min
Salate reci
Salată cu avocado și surimi

Salată cu avocado și surimi

Salata iceberg se taie cubulețe; avocado-ul la fel. Surimi îi tăiem rondele, usturoiul în

0 voturi    1 comentariu
25 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • 500 gr ficatei de pasare
  • 50ml ulei
  • 1 ardel iute
  • 1 ciapa
  • 100g sunca presata
  • 2-3 rosii mici
  • sare
  • piper
  • 1/2 salata verde p/u decor

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

12 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de vara