autor:

Lucica-Elena Puscas

» » Salate

Salata cu ou

Autor: Lucica-Elena Puscas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lucica-Elena Puscas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2011

Ingrediente
Pentru o portie mare:, 1/4 salata eisberg, 1/2 andiva, 1/4 salata radiccio, 1 morcov, 2 rosii chery, cateva frunze de rucola, 2 oua fierte tari, Dresing: sucul de la 1/2 portocala, 2 linguri ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Taiem salatele bucati, adaugam morcovul ras, rosiile taiate feliute, ouale taiate cubulete.
Ornam cu frunze de rucola si adaugam dresingul.
Este foarte gustoasa alaturi de paine prajita frecata cu usturoi.

Salata permite multe combinatii, dupa cum aveti inspiratie. Pentru perioada de post inlocuiti oul fiert cu samburi de dovleac usor prajiti. Daca va place mai picant puteti adauga si o lingurita de mustar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ou" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Salata creata cu creveti

Salata creata cu creveti

Se spala salata si se taie in fasii lungi ca pentru salata. Se fierb crevetii si se lasa sa se

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 august 2012

    O reteta inedita cu suc de portocale ca ingredient, delicioasa desigur!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

    N-am mancat niciodata salata cu suc de portocale. Am sa incerc.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru o portie mare:
  • 1/4 salata eisberg
  • 1/2 andiva
  • 1/4 salata radiccio
  • 1 morcov
  • 2 rosii chery
  • cateva frunze de rucola
  • 2 oua fierte tari
  • Dresing: sucul de la 1/2 portocala
  • 2 linguri ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Lucica-Elena Puscas
Vinete in stil italian

Vinete in stil italian

Vinetele spalate se taie pe lungime, se cresteaza usor dupa care se fierb 5 min. in apa cu sare.Se

51 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Intr-un castron se pun pe rnad apa, uleiu, oul, sarea, se amestaca bine si apoi se incorporeaza faina

30 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Calim la foc mediu ceapa tocata, piciorusele de ciuperci taiate cubulete mici, rosia taiata marunt. Adaugam

2 voturi    1 comentariu
40 min
Aperitive

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

O reteta inedita cu suc de portocale ca ingredient, delicioasa desigur!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
SALATA DE VINETE