autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Supe de legume

Salata cu peste si pere

Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
- o salata verde,, - o ceapa rosie,, - peste afumat,, - o para Nashi,, - iaurt gras,, - suc de lamaie,, - sare si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Spalam salata frunza cu frunza, o scuturam de apa si o rupem cu mana in castronul in care o pregatim.

Taiem ceapa pestisori si o frecam cu zeama de lamaie.

Curatam pestele de piele si oase si il rupem in bucatele.

Taiem para in bucatele potrivite.

Amestecam delicat toate aceste ingrediente si potrivim de sare si piper.

Amestecam iaurtul cu suc de lamaie. Daca va place, puneti si ceva usturoi bine maruntit.Serviti salata pe frunze de andive, spalate si sterse de apa, presarate cu putina sare si suc de lamaie.

Serviti dressingul intr-un castronel, alaturi de salata.

Pentru un plus de culoare, am servit salata cu ridichii de luna, pe care le-am frecat cu sare si pe care le-am taiat mai aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu peste si pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema rece de sfecla rosie

Supa crema rece de sfecla rosie

-Curățați legumele și le tocați în cuburi; -Căliți ceapa în ulei pentru 5 minute,

1 vot    0 comentarii
45 min
Supe de legume
SUPA DE ROSII

SUPA DE ROSII

Se toaca zarzavatul cubulete si usturoiul marunt, se caleste in oala cu uleiul cateva secunde.Se

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde

Se incinge untul cu uleiul de masline (adaugat sa nu se arda untul), apoi calim ceapa tocata marunt, se adauga si mazarea verde, se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi se dau intr-un clocot si se scurg de acea apa.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de dovlecel cu lapte