autor:

» » , , Salate, Salate, Supe de legume

Salata cu peste si pere

Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lavinia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
- o salata verde,, - o ceapa rosie,, - peste afumat,, - o para Nashi,, - iaurt gras,, - suc de lamaie,, - sare si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Spalam salata frunza cu frunza, o scuturam de apa si o rupem cu mana in castronul in care o pregatim.

Taiem ceapa pestisori si o frecam cu zeama de lamaie.

Curatam pestele de piele si oase si il rupem in bucatele.

Taiem para in bucatele potrivite.

Amestecam delicat toate aceste ingrediente si potrivim de sare si piper.

Amestecam iaurtul cu suc de lamaie. Daca va place, puneti si ceva usturoi bine maruntit.Serviti salata pe frunze de andive, spalate si sterse de apa, presarate cu putina sare si suc de lamaie.

Serviti dressingul intr-un castronel, alaturi de salata.

Pentru un plus de culoare, am servit salata cu ridichii de luna, pe care le-am frecat cu sare si pe care le-am taiat mai aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu peste si pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • - o salata verde,
  • - o ceapa rosie,
  • - peste afumat,
  • - o para Nashi,
  • - iaurt gras,
  • - suc de lamaie,
  • - sare si piper.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa de galuste