Salata cu pui si mere

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 200 g morcov
  • 200 g varza alba
  • 200 g telina
  • 3 mere
  • 150 g smantana
  • 1 lingurita zahar
  • 2 lamai
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala carnea si se fierbe in apa cu putina sare, apoi se scurge si se taie fasii.

Se curata si se spala legumele. Morcovii si telina se dau prin razatoarea mare. Varza se taie fideluta, iar merele in felii subtiri.

Zaharul se dizolva in zeama unei lamai. Se aseaza merele si legumele intr-un castron, se stropest cu zeama de lamaie, se presara sare, piper si se acopera vasul cu un capac. Ingredientele se amesteca prin rasturnari repetate.

Se pun ingredientele intr-o salatiera, iar deasupra se aseaza fasiile de piept de pui. Se decoreaza cu smantana si felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise