autor:

Alexandrina

» » , Salate, Salate

Salata cu sardine si rosii

Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2013

Ingrediente
250 g rosii cherry,, 1 ceapa,, 1 conserva de sardine,, 1 mana de patrunjel,, 1 dovlecel/zucchini,, 4-5 catei de usturoi,, patrunjel (iar :P),, ulei, zeama de lamaie, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiem ceapa julienne si rosiile jumatati/sferturi (asta dupa cum aveti chef). Taiem si patrunjelul (eu am folosit si cateva frunze de busuioc). Adaugam peste legume sardinele, stropim cu putin ulei, potrivim gustul de sare si piper.



Eu am servit salata cu zucchini: am feliat dovlecelul si l-am presarat cu putina sare; am asezat feliile de dovlecel intr-o tigaie grill unsa cu ulei, incinsa. Le-am lasat pe o parte si pe cealalta, sa se patrunda, dar nu le-am rumenit prea tare. Separat am pisat usturoiul si l-am frecat cu putin ulei, putina zeama de lamaie; am pus si niste patrunjel tocat. Cu sosul acesta am stropit feliile de zucchini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine si rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

puneti varza rosie taiata fideluta intrun castron sau cratita, adaugati 1 lingurita de sare grunjoasa

9 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata cu sunca York

Salata cu sunca York

Se spala bine toate zarzavaturile. Taiem fasii subtiri salata verde, ardeii ii taiem fideluta, rosiile

13 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marius Cst (Maestru bucatar) , 06 ianuarie 2015

    O idee excelenta pentru seara aceasta. Multumesc.

  • Fara foto

    Ana Giorgievici , 17 ianuarie 2014

    dovlecel zucchini este un pleonasm ! noroc ca s-au dus romanasii in italia ca nu gustam in viata mea zucchini!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g rosii cherry,
  • 1 ceapa,
  • 1 conserva de sardine,
  • 1 mana de patrunjel,
  • 1 dovlecel/zucchini,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • patrunjel (iar :P),
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandrina
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

51 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post
PrajituraMimoza

PrajituraMimoza

Foi: Se pun la fiert (bain-marie) 50g margarina/unt, 1 ou, 4 linguri lapte, 2 linguri miere, 150g

10 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat

Fileurile de peste se taie bucatele, peste ele se adauga ceapa rosie, taiata julienne, gogosarul

2 voturi    10 comentarii
20 min
Salate cu peste
Fara foto

Marius Cst (Maestru bucatar)

O idee excelenta pentru seara aceasta. Multumesc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Paste cu ciuperci si pesto