autor:

Alexandrina

» » , Salate, Salate

Salata cu sardine si rosii

Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2013

Ingrediente
250 g rosii cherry,, 1 ceapa,, 1 conserva de sardine,, 1 mana de patrunjel,, 1 dovlecel/zucchini,, 4-5 catei de usturoi,, patrunjel (iar :P),, ulei, zeama de lamaie, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiem ceapa julienne si rosiile jumatati/sferturi (asta dupa cum aveti chef). Taiem si patrunjelul (eu am folosit si cateva frunze de busuioc). Adaugam peste legume sardinele, stropim cu putin ulei, potrivim gustul de sare si piper.



Eu am servit salata cu zucchini: am feliat dovlecelul si l-am presarat cu putina sare; am asezat feliile de dovlecel intr-o tigaie grill unsa cu ulei, incinsa. Le-am lasat pe o parte si pe cealalta, sa se patrunda, dar nu le-am rumenit prea tare. Separat am pisat usturoiul si l-am frecat cu putin ulei, putina zeama de lamaie; am pus si niste patrunjel tocat. Cu sosul acesta am stropit feliile de zucchini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine si rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de Nopal

Salata de Nopal

Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de paste cu maioneza

Salata de paste cu maioneza

Tot din seria pastelor Hutton fac parte si acesti melciosori super draguti care s-au potrivit perfect

35 voturi    16 comentarii
45 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marius Cst (Maestru bucatar) , 06 ianuarie 2015

    O idee excelenta pentru seara aceasta. Multumesc.

  • Fara foto

    Ana Giorgievici , 17 ianuarie 2014

    dovlecel zucchini este un pleonasm ! noroc ca s-au dus romanasii in italia ca nu gustam in viata mea zucchini!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g rosii cherry,
  • 1 ceapa,
  • 1 conserva de sardine,
  • 1 mana de patrunjel,
  • 1 dovlecel/zucchini,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • patrunjel (iar :P),
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandrina
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

52 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post
PrajituraMimoza

PrajituraMimoza

Foi: Se pun la fiert (bain-marie) 50g margarina/unt, 1 ou, 4 linguri lapte, 2 linguri miere, 150g

10 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat

Fileurile de peste se taie bucatele, peste ele se adauga ceapa rosie, taiata julienne, gogosarul

2 voturi    10 comentarii
20 min
Salate cu peste
Fara foto

Marius Cst (Maestru bucatar)

O idee excelenta pentru seara aceasta. Multumesc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan