autor:

Camelia Grosu

» » Salate

Salata cu telemea de vaca taiata cubulete

Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 martie 2010

Ingrediente
-1 salata chinezeasca, -1 ardei rosu, -1 ceapa rosie, -1 castravete, -1 legatura de patrunjel, -2 rosii mari, -150g telemea de vaca foarte bine scursa, -ulei de masline, -o jumatate de lamaie, -sare

Dificultate: Medie Timp: 45 min

14 voturi

Mod de preparare

Se spala toate verdeturile si se pun la scurs. Se taie salata fasiute. Apoi peste salata se pune ardeiul tocat la randul lui si el in fasii. Ceapa rosie se taie rondele. Castravetii de asemenea se taie rondele. Patrunjelul se curata de pe tije si se taie marunt. Rosiile se taie felii, iar branza telemea se taie cubulete mici. Se stoarce jumatate de lamaie si se pune sare si ulei de masline, dupa care se amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu telemea de vaca taiata cubulete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Mutabal

Mutabal

Am pus vinetele la copt, timp în care am făcut o maioneză din cele două ouă fierte, cu

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

Se spala si se taie dovleceii rondele, se prajesc in uleiul de palmier, se scot intr-un vas in care

7 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine):

    Atasez si eu salata mea.Telemeaua din salata mea nu pare taiata in cubulete pentru ca eu o sfaram cu mana(nu stiu de unde acest obicei).In plus, mai adaugam ridichi si nu punem patrunjel.In loc de zeama de lamaie am adaugat otet(din obisnuinta).Este o salata racaritoare si gustoasa,ideala in perioada verii.

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    e excelenta !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 iunie 2011

    O bunatate de salata !

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

    Sunt grozave toate salatele de legume, le ador.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Foarte apetisanta

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      O bunatate,eu mai pun si cateva masline.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      imi plac salatele sub toate formele lor.as preciza ca leguma respectiva este varza chinezeasca,nu salata.vad ca la noi se face aceasta confuzie.inclusiv la magazine.

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      foarte buna!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Bun, bun, bun...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Foarte aromata si ce culori!*****

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      tare buna!salvat

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      Gustoasa si sanatoasa...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      Camelia, tu ma omori cu zile! Salata ta e superba!

    • jsabrina

      jsabrina (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      arata foarte bine !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

14 voturi

Ingrediente

  • -1 salata chinezeasca
  • -1 ardei rosu
  • -1 ceapa rosie
  • -1 castravete
  • -1 legatura de patrunjel
  • -2 rosii mari
  • -150g telemea de vaca foarte bine scursa
  • -ulei de masline
  • -o jumatate de lamaie
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia Grosu
Gogosele umplute

Gogosele umplute

Apa, uleiul si sarea se dau in clocot, se iau de pe foc si se toarna faina dintr-o data toata batandu-se

13 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

Se fierb 20 de minute ouale, le introducem apoi in apa rece, le curatam si le taiem in doua pe lung.

13 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Sos de carne

Sos de carne

Intr-o cratita se pune carnea, sucul de rosii, usturoiul curatat si taiat felii, mirodeniile, uleiul,

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

e excelenta !

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ridichi si castraveti