autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de anghinare

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Ingrediente
5 anghinare,, 1 pahar apa,, 1 pahar vin,, 1/4 pahar bulion de rosii,, 2 linguri ulei de masline,, sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Anghinara intrebuintata la salta trebuie sa fie tanara. Se taie varful frunzelor si se oparesc sau se fierb putin, apoi se scurg si se pun intr-un vas cu apa, impreuna cu vinul, bulionul de rosii, sare, piper. Se lasa sa fiarba pina scade complet. Se serveste rece, stropita cu ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de anghinare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Ciuperci cu mărar și maioneză

Ciuperci cu mărar și maioneză

Clătim cu multă apă ciupercile din conservă, le scurgem de apă și chiar le stoarcem puțin.

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci
Salata rapida(1)

Salata rapida(1)

Se curata se spala si se taie telina in fisii subtiri,adaugindu-se celelate ingrediente ca la \"Salata

8 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 anghinare,
  • 1 pahar apa,
  • 1 pahar vin,
  • 1/4 pahar bulion de rosii,
  • 2 linguri ulei de masline,
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salată cu ton, colorată