autor:

mac myra

» » Salate

Salata de ardei copti in sos de rosii

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 octombrie 2009

Ingrediente
6 ardei, 50 ml ulei, 3 rosii, 4 catei usturoi, sare, 1 lingura faina, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii se coc si dupa ce sau inmuiat,se curata de pielita,se aseaza intr o cratita si se presara cu putina faina.
Intr o tigaie se incalzeste uleiul,se adauga rosiile date pe razatoare si usturoiul taiat feliute,se sareaza si se lasa sa se caleasca bine amestecand din cand in cand.
Se toarna sosul peste ardei,in cratita care se pune pe foc si se lasa sa clocoteasca putin.
Se serveste cu patrunjel tocat marunt deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Pui dulce-acrisor cu legume si ananas

Pui dulce-acrisor cu legume si ananas

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Unge cu putin ulei un vas termorezistent. Intr-un bol, amesteca ketchup-ul

16 voturi    8 comentarii
1h
Salate de legume
Salata GreenLake

Salata GreenLake

Se taie rosia si castravetii cubulete mici, se da usturoiul pe razatoare mica se taie patrunjelul

3 voturi    4 comentarii
10 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

    Ardeii se pot lăsa întregi sau curăţa de seminţe şi cotor. Foarte buni!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 ardei
  • 50 ml ulei
  • 3 rosii
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1 lingura faina
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

1 vot    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Ardeii se pot lăsa întregi sau curăţa de seminţe şi cotor. Foarte buni!

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete cu sos acrisor