Salata de ardei copti pentru orice carne la gratar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 ardei grasi sau capia
  • 10 rosii bine coapte
  • un catel de usturoi
  • 3 linguri cu ulei
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se coc ardeii si rosiile.Se curata de pielite.Rosiile se zdrobesc cu furculita sau se toaca marunt. Ardeii se rup in fisii pe lungimea lor si se arunca cotoarele cu semintele.Se zdrobeste usturoiul curatat.Se amesteca toate ingredientele intr-un castron adaugindu-se uleiul si sare dupa gust.Se poate pune si verdeata sau condimente preferate.Se prepara foarte usor si in acelasi timp cu carnea la gratar.Este deosebit de gustos in special vara cand legumele sunt proaspete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv