autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata de Avocado

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 martie 2009

Ingrediente
1 bucata Avocado, 150 gr de piept de pui, 100 grame de branza, 1 rosie / ½ ardei galben, ½ ardei rosu, 100 gr ceapa rosie taiat julien, 50 gr de varza rosie, 100 gr de cascaval ras, , Dressing: 1 borcanel de iaurt 100 gr, 1 lingurita de de mustar cu boabe, 1 lingurita de miere, ½ de lamaie, ulei si un pic de otel balsamic, sare.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

16 voturi

Mod de preparare

Mod de Preparare: Se ia fructul de avocado se taie in jumatate se scoate samburele si cu o lingurita se scoate miezul fructului cu atentie sa nu se rupa coaja, pentru a avea o forma buna pentru umplut.

Pieptul de pui se face la gratar si se taie in cubulete, branza se taie si ea in cubulete, pulpa fructului se taie marunt, rosia se taie in cubulete decat pulpa fara miez precum si ardei de taie identic. Varza rosie se taie in fasii subtiri, se sareaza si pipereaza dupa gustul fiecaruia

Dressingul se adauga cu 30 de minute inainte de servire, se amesteca toate componentele si se umplu jumatatile de avocado, se rade cascaval peste si se stropeste cu un strop de ulei de masline, pentru mai multe persoane sa mareste cantitatea corespunzator.

Se decoreaza cu ardei verde si rosie.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Va doresc Pofta Buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Avocado" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
SALATA CU AVOCADO SI SURIMI

SALATA CU AVOCADO SI SURIMI

Fructul de avocado se taie pe jumatate ( atentie, se desprinde mai greu de pe sambure ), se taie

7 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de ton cu avocado

Salata de ton cu avocado

Se spala frunzele de salata si se usuca, dupa care le rupem in fasii potrivite. Avocado se taie in

15 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

    Trebuie sa fie buna.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

    Am sa incerc si eu aceasta reteta, cred ca este buna...deocamdata am salvat-o.

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

    merita incercata si aceasta reteta,oricum imi plac salatele.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      merita incercata si aceasta reteta,oricum imi plac salatele.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Interesanta ideea. Eu folosesc avocado numai sub forma de pasta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

16 voturi

Ingrediente

  • 1 bucata Avocado
  • 150 gr de piept de pui
  • 100 grame de branza
  • 1 rosie / ½ ardei galben
  • ½ ardei rosu
  • 100 gr ceapa rosie taiat julien
  • 50 gr de varza rosie
  • 100 gr de cascaval ras
  • Dressing: 1 borcanel de iaurt 100 gr
  • 1 lingurita de de mustar cu boabe
  • 1 lingurita de miere
  • ½ de lamaie
  • ulei si un pic de otel balsamic
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

zana b. (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie buna.

Adauga reteta
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata de cruditati si piept de rata