Cartofii se fierb in coaja si se taie in feliute mici, subtiri sau in cubulete. Ceapa se taie pestisori si se opareste (optional) ca sa nu aiba gust si miros prea intens.
Maioneza nu este nevoie sa fie vartoasa, poate fi mai moale si acrisoara bine de tot. Se amesteca toate ingredientele, adaugand sare si piper dupa gust iar la urma putina verdeata tocata, si se serveste rece, ca aperitiv sau chiar ca salata si garnitura in acelasi timp la o friptura.
Mai multe salate gasiti pe blogul Caietul cu retete vechi si noi!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii