Salata de cartofi cu sunca a la Tradaro

Mod de preparare

- Dupa ce cartofii si morcovul se spala. se pun la fiert in apa calda cu un praf de sare. Cand sunt gata se curata, cartofii se taie in cubulete iar morcovul in rondele subtiri si se pun in salatiera.

- Sfeca se spala si se fierbe separat si cand este gata se curata iar cand s-a racit se da pe razatoarea mare si impreuna cu ceapa tocata marunt se pun in salatiera.

- Castraveciorii murati se taie in feliute cat mai subtiri si se adauga si ei cu sunca taiata marunt, patrunjelul verde tocat marunt si zeama de lamaie.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune otetul balsamic, maioneza de morcov Tradaro, smantana, chili, sare, piper negru praf dupa gust si se amesteca salata prin rasturnare.

- Se orneaza cu jumatati de masline verzi fara samburi si frunze de patrunjel verde.

Se serveste cu placere deosebita.

Se adauga un pic de suflet din toata inima.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare