autor:

dicarmencitta1957

» » Salate

Salata de ceapa.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
4 cepe ( rosi)dulci., 10 ridichi mici de luna., 2 lg. arpagic., , Sosul:, , 3 lg. ulei de masline(extravirgin)., 1 lg. sana.(sau lapte batut), 1 lg. drojdie uscata., sare de mare., piper.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Se curata cepele de foile uscate si se taie in rondele foarte fine. Ridichile de luna se rad pe razatoarea mica. Arpagicul se curata si se taie in rondele.

2. Se pregateste sosul din ingredientele de mai sus si se amesteca cu ceapa, ridichile si arpagicul. Se lasa timp de o ora sa se patrunda, apoi se poate servi.

O salata hranitoare si potrivita pentru aceasta primavara si vara. Este o compozitie usoara, care are numeroase proprietati nutritive. Ridichile sunt legume ideale pentru acest sezon si, cu cat le introduci mai mult in mancarurile tale, in special in salatele de cruditati, cu atat iti vei imbogati meniul cu o serie de nutrienti. Spor la treaba si pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Laptucile se spala , se taie cozile si se pun intr-un bol de salata. Nucile se zdrobesc si se adauga

9 voturi    8 comentarii
20 min
Salate de legume
Salata din icre de crap cu ceapa

Salata din icre de crap cu ceapa

Icrele se curata de pielita si se freaca cu putina sare.Se scurg de apa care s-a format prin sarare.Icrele

9 voturi    13 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    angy (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2009

    salata de ceapa cu iaurt,smantana sau maioneza prepar cand nu am altceva,si este f.f.buna!dar in aceasta reteta nu inteleg ce cauta drojdia,care e rolul ei?!in fine....probabil sa umfle ridichea!scuze!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4 cepe ( rosi)dulci.
  • 10 ridichi mici de luna.
  • 2 lg. arpagic.
  • Sosul:
  • 3 lg. ulei de masline(extravirgin).
  • 1 lg. sana.(sau lapte batut)
  • 1 lg. drojdie uscata.
  • sare de mare.
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Fara foto

angy (Chef de cuisine)

salata de ceapa cu iaurt,smantana sau maioneza prepar cand nu am altceva,si este f.f.buna!dar in aceasta reteta nu inteleg ce cauta drojdia,care e rolul ei?!in fine....probabil sa umfle ridichea!scuze!

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean –specific tarilor arabe