Intr-un castron amestecam carnea tocata, ouale, usturoiul, patrunjelul si condimentele. Se modeleaza chiftelutele si se prajesc in tigaie in ulei bine incins.
Ceapa se curata si se taie julliene, se pune la fiert in baitul pregatit: otet, apa, condimente. Se fierbe pana se inmoaie bine, se scurge si se pune intr-un castron mare, se amesteca cu chiftelutele prajite in ulei incins. Se pune maioneza si smantana si se amesteca. Se orneaza dupa preferinta.
Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii