Salata de ciuperci si fasole pastai

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de ciuperci si fasole pastai

Ingrediente

  • 1 borcan de ciuperci intregi
  • 350 gr. fasole pastai fiarta
  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 100 ml ulei
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se toaca ciupercile si fasolea pastai in cubulete mai mari sau mai mici in functie de preferinte;

2. Se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou fiert si unul crud. Se bat cu mixerul fara intrerupere adaugand treptat ulei si alternand cu un pic de apa calduta (dar nu foarte multa, cam 1/4 de ceasca). Cu cat adaugati mai mult ulei cu atat cantitatea de maioneza va creste (eu n-am adugat zeama de lamaie si mustar in maioneza pentru ca nu mi-a placut gustul in combinatie cu ciupercile si fasolea pastai);

3. Dupa ce maioneza este gata o adaugati peste fasolea pastai si ciupercile taiate cubulete. Adaugati apoi 3-4 catei de usturoi pisati si amestecati.

4. Adaugati sare si piper dupa gust.

Bon apetit!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Salata greceasca

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca. Salata greceasca reteta traditionala. Salata de vara cu rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie,...

Salata greceasca
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise