Salata de fasole verde

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de fasole verde

Ingrediente

  • * 1 punga fasole verde congelata
  • * maioneza de casa: 2 galbenusuri
  • * ulei
  • * 2 lingurite mustar cu boabe
  • * sare, piper
  • * 3-4 catei usturoi
  • * 1 cutie mica de iaurt cremoso

Mod de preparare

punem apa cu sare la fiert si cand clocoteste punem fasolea verde congelata sa fiarba. o lasam vreo 15 min sau pana cand e facuta fasolea insa sa ramana usor crocanta apoi scoatem fasolea verde intr.un vas cu apa fff rece pt a opri fierberea si as pastra culoarea verde.

facem maioneza astfel: cele 2 galbenusuri impreuna cu mustarul sare si pier le frecam cu ulei putin cate putin pana creste.

usturoiul il dam pe razatoarea mica.

fasolea verde o scrugem bine bine si amestecam cu maioneza, iaurtul, usturoiul si sare si piper daca mai e nevoie. dam la rece si servim apoi cu biscuitei sarati sau chiar cu painica.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat